Handelbetriebslehre - Kaufmann/-frau im Groß- und Außenhandel
Kurzbeschreibung
Handelsbetriebslehre, Kaufmännische Steuerung und Kontrolle, Wirtschafts-
und Sozialkunde und, und ... warum diese Fächerbezeichnung, wo es
doch in der schulischen Berufsausbildung im Unterricht Lernfelder geben
soll? Was gilt eigentlich am OSZ Handel I? Der Unterricht in Fächern!
Warum das nun?
Im Ausbildungsbetrieb werden Waren jeglicher Art beim Lieferanten im In- und Ausland eingekauft, gelagert und an den Handel, das Handwerk, die Industrie und die öffentlichen Einrichtungen verkauft. Dieser Prozess ist zu dokumentieren, zu steuern und abzurechnen. Am Ende des Prozesses soll der Unternehmenserfolg stehen. Für diese Aufgaben ist Fachwissen eine unabdingbare Voraussetzung. Dieses Fachwissen wird in den einzelnen Unterrichtsfächern angeboten, in denen Sie als Auszubildende selbst Akteure des Lernens sind.
Das Leitfach HBL ist im 1. und 2. Ausbildungsjahr mit drei Wochenstunden und im 3. Ausbildungsjahr mit zwei Wochenstunden im Stundenplan zu finden. Im 3. Jahr wird eine Wochenstunde zusätzlich für fächerübergreifende Projektarbeit genutzt.
Themenfelder
Wie ist ein moderner Großhandelsbetrieb aufgebaut, organisiert und
in die Volkswirtschaft eingegliedert?
- Wie ist der Waren- und Datenfluss mit Hilfe eines Warenwirtschaftssystems im Unternehmen zu organisieren?
- Welche logistischen Prozesse sind auch unter ökologischen Gesichtspunkten zu planen und umzusetzen?
- Wie werden Aufträge kundenorientiert bearbeitet?
- Welche rechtlichen Rahmenbedingungen sind zu beachten?
- Wie wird ein kundenorientierter Vertrieb gestaltet?
- Welche Erfordernisse sind im Umgang mit ausländischen Geschäftspartnern zu berücksichtigen?
- Welche Finanzierungsentscheidungen sind zu treffen?
Buchempfehlungen
Für den Unterricht:
- duale Ausbildung: Heinemeier, Hermsen, Limpke, Jecht: „Groß im
Handel“, Grundstufe, Fachstufe I, Fachstufe II, Winklers – Verlag
- „Das Kompendium Groß- und Außenhandel“, Band
1 (Lernfelder 1 - 6); Band 2 (Lernfelder 7 - 12)
- Prüfungskatalog (ab September 2007) – Stoffkatalog
- Zwischen- und Abschlussprüfungen der vergangenen Jahre
- Prüfungstrainer
Informationsquellen
- IHK Berlin (u. a. Ausbildungs-, Prüfungs-, Standort- und Brancheninformationen):
- Verlage:
Prüfung
Als schriftliches Prüfungsfach ist HBL ein Bestandteil der Abschlussprüfung Die
möglichen Prüfungsthemen für die Abschlussprüfung sind
dem Stoffkatalog für die IHK-Abschlussprüfungen zu entnehmen.
Es wird über 180 Minuten in Form von ungebundenen Aufgaben geprüft.